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  1. 1톤밴드와 장익수커피학교 편지(55) 2021.7.14 - 다시 세상 밖으로 (무빙 오피스와 찾아가는 커피교실)

    1004나눔바리스타교실, 가배커피사업단 1톤밴드와 장익수커피학교 편지(55) 2021.7.14 - 다시 세상 밖으로 (무빙 오피스와 찾아가는 커피교실) 그동안 남양주NGO센터인 메인시네마타워 8층(남양주메가박스는 9층)에 머물렀다. 이제 다시 움직이려 한다. 야성을...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  2. 1톤밴드와 커피학교 편지(54) 2021.7.8 - 요크커피로 기회를 잡다

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 편지(54) 2021.7.8 - 요크커피로 기회를 잡다 혼돈스러운 나날이 된다 하여도 우리는 늘 기회를 가지고 살아가게 된다. 어쩌면 선택은 그 기회를 잡는 과정이고, 선택된 일은 그 시점을 기준으로 서...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  3. 1톤밴드와 커피학교 편지(53) 2021.7.3 - 나 어디 거할지라도

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 편지(53) 2021.7.3 - 나 어디 거할지라도 장익수커피학교 드립백 주문가능 그렇게 시작해 본다. 그동안 남양주NGO센터 활성화를 위해 많은 노력은 했는데 결과가 그리 만족스럽지 않다. 다양한 재정...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  4. 1톤밴드와 커피학교 편지(52) 2021.6.12 - 아무나 갈 수 있지만 누구나 가지 않는 길

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 편지(52) 2021.6.12 - 아무나 갈 수 있지만 누구나 가지 않는 길 드디어 로스팅 설치 작업과 안정화 작업을 마쳤다. 그동안 여러 장소를 전전 긍긍하며 이동하던 애물단지 1kg 용 로스터기(태환제품)...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  5. 1톤밴드와 커피학교 편지(51) 2021.6.3 - 함께 꿈꾸는 숲 (BJJ음악산책)

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 편지(51) 2021.6.3 - 함께 꿈꾸는 숲 (BJJ음악산책) 또 하나의 과정을 마쳤다. 커피를 좋아해서 시작한 장익수커피학교 커피학교를 통해 배출된 자격인원이 250여명이 넘어간다. 제자들과 함께 할 수...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  6. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(50) 2021.5.6 - 커피교육을 시작한 이유와 뜻 밖의 선물

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(50) 2021.5.6 - 커피교육을 시작한 이유와 뜻 밖의 선물 N뉴스통신을 오픈 한 이후 분주한 삶을 이어갔다. 그래서인지 신문사 안정화를 위한 구체적 모임이나 교육을 제대로 시행하지 못한 ...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  7. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(49) 2021.5.3 - 새로운 꿈과 비전

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(49) 2021.5.3 - 새로운 꿈과 비전 1월 이후로 커피쪽보다는 쿠팡 배송기사 역할에 더 충실하게 지냈다. 그리고 쿠팡 휴직을 하고 "꽃피는산골" 철거작업 하다 천정에서 떨어져 낙상을 당해 ...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  8. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(48) 2021.1.22 - 편견과 용납

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(48) 2021.1.22 - 편견과 용납 마음 속 눈물이 흐른다. 나는 분명히 다른 사람들을 위해 애써온 것 뿐인데 언제나 오해를 받는다. 편견으로 쒸워진 나 타인의 시선 속 나는 참 잘 안되기도 ...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  9. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(47) 2021.1.21 - 이상과 현실

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(47) 2021.1.21 - 이상과 현실 누구나 꿈과 이상을 실현하고자 오늘 주어진 시간에 최선을 다한다. 최선을 다해 살아간 오늘이라는 시간들이 쌓여 꿈을 실현할 종착지에 도착하는 것이 우리...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  10. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(46) 2021.1.15 - 커피나눔센터

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(46) 2021.1.15 - 커피나눔센터 사무실 업무공간 이익을 창출하는 곳 사람들이 끊임없이 무엇인가 몰두하는 공간으로 인식된다. 그 개념을 바꾸고 싶어 새로운 프로젝트를 시작한다. 평내호...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  11. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(45) 2021.1.9 - 공동출자 (로스터기)

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(45) 2021.1.9 - 공동출자 (로스터기) 드디어 토요일 오늘 (21년 1월 10일) 로스터기(태환 1kg) 구매하러 대전에 다녀올 예정이다. 보통 미래를 생각하면 가슴뛰는 일들이 있다. 꿈과 비전. ...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  12. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(44) 2021.1.5 - 나눔의 기쁨

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(44) 2021.1.5 - 나눔의 기쁨 주 5일 근무, 주 2일 휴무 사실 주 5일 하고 있는 일은 안정적인 재정 출처를 위해 선택한 일이다. 몸은 힘들지만 만족도는 높다. 하루 하루 무엇인가 작게 성...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  13. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(43) 2021.1.1 - 희망과 엔젤나눔커피

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(43) 2021.1.1 - 희망과 엔젤나눔커피 곳곳에 연대와 협력을 통한 커피교육장 셋팅으로 주 2틀 있는 휴무일에는 돌아다니기 바쁘다. 어제도 그런 장소와 앞으로의 계획을 위해 여러 곳을 돌...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  14. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(42) 2020.12.29 - 만남과 항상성

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(42) 2020.12.29 - 만남과 항상성 그동안 활동하면서 만들어 냈던 수많은 디지털 자산들 먼지만 쌓여가고 있어 밴드를 비롯 SNS를 통해 알리고 운영하는 홈페이지에 자료를 업데이트 해서 공...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  15. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(41) 2020.12.10 - 이론과실제

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(41) 2020.12.10 - 이론과실제 한달동안 몸으로 열심히 일했다. 오늘이 월급날이라 축복봉사단에서 부단히 노력하고 계시는 박에스겔 목사님께 조금이라도 감사의 인사를 하기 위해 만날 약...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  16. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(40) 2020.12.08 - 플랫폼

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(40) 2020.12.08 - 플랫폼 우리는 어디론가 떠나간다. 그리고 어딘가에 정착하게 된다. 모든 것이 영원하다고 생각하는 것이 있다. 그중 하나가 사랑이다. 그리고 역설적이게도 이별이다. 한...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  17. 1톤밴드와 커피학교 일일편지(39) 2020.12.06 - 관계

    1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 커피학교 일일편지(39) 2020.12.06 - 관계 커피와 관계를 맺고 살아온지 20년 가까이 된다. 여전히 커피에 대해 무지한 영역이 많다. 그래서 커피에 실전경험을 더 얻기 위해 집에서라도 로스팅을 계속 해야겠...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  18. 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(38) 2019.1.16 - 매너리즘

    장익수1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(38) 2019.1.16 - 매너리즘 일상적인 일들이 반복되면 우리는 처음 가졌던 마음의 자세와 열정을 잃어버리기도 합니다. 요즘 수업 의뢰가 조금 많아서 저도 그런 것이 아닌가 싶...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  19. 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(37) 2019.1.11 - 우연과 필연

    장익수1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(37) 2019.1.11 - 우연과 필연 해가 넘어가 2019년 기해년이 다가온지 11일째 작년부터 1004클럽나눔공동체와 협력하여 커피교육을 해 왔습니다. 1톤트럭과 노마드커피다방을 꿈...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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  20. 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(36) 2018.12.14 - 삶의 정착지

    장익수1004나눔바리스타교실(가배커피사업단) 1톤밴드와 노마드커피다방 일일편지(36) 2018.12.14 - 삶의 정착지 챨리샘이 붙혀준 이름입니다. 커피쪽을 계속 하려면 제 이름을 넣어서 바리스타교실을 계속 이어가는 것이 좋겠다 하네요. 사단법인 새길과새일...
    Date2021.08.01 By문화촌 Views0
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