180402 전국 맛집멋집 구석구석 찾아가기(27) 담소사골순대(포이동)
밤 늦은 시간 서울에서 일정을 마치고 집으로 돌아가기 전이었습니다. 출출하기도 하고, 맛난 저녁을 간단히 할 수 있는 곳 없을까 찾다가 우연히 발견한 곳입니다. 포이동 삼호물산 옆 골목에 위치한 사골순대국집니다.
몇시간동안 우려낸 진한 국물맛과 함께 속살이 입안에 착착 감기는 듯한 음식맛을 느꼈던 곳입니다.
저녁먹는 것을 깜빡 잊었던 저의 마음을 마음껏 달래 주었던 맛집입니다.
그리고 무엇보다 가격이 저렴합니다.
맛집이라 불리는 곳은 가격대비 성능...즉, 개인적으로 맛집이란 가격대비 맛이 보장된 곳을 말합니다. 체인점으로 운영되는 곳이어서, 정확히 가맹비와 관련된 시스템을 알고 싶을정도입니다. 사골로 국물 맛을 내는 순대국...중 제가 먹어본 것중 최고였습니다.
선릉역에도 줄 서서 먹는 순대국집이 있는데 그곳보다도 이곳이 더 맛난 것 같습니다. 한끼 식사 배불리 먹고, 식감도 즐겼던 식당
가능하면 제가 몰고 다니는 트럭에 이 시스템을 얹어 이동식 식당처럼 운영하고픈 마음이 클 정도로 매력적인 맛이었습니다. 귀국하면 꼭 한번 다시 먹으러 가고 싶은 순대국 생각이 나는 날입니다.
밖에 비도 오고, 마음도 울적한 날이어서 그런지 구수한 순대국이 더욱 땡기는 날입니다.
