210102 전국 맛집멋집 구석구석 찾아가기(44) - 김요리 (남양주시 호평동)
김밥집
보통 한끼 식사를 먹기 위해 주문해서 가져가는 일이 많았다.
오늘 호평아산내과 실장님과 미팅을 했다. 메가박스 시네마 타워4 층에 있는 병원에서 직영하는 라우지B라는 카페가 있다. 거기서 배창황 원장님과 즐거운 대화를 나누고 잠시 이곳에 들리자고 실장님이 제안하신다.
김밥이라 간단하게 요기나 하러 간 곳이다.
주문을 기다리다가 드디어 나온 김요리
이거는 거의 김밥 아트 수준이다.
맛도 짱이다.
생각의 전환이 필요한 일이었다.
단순한 김밥만 생각했는데 김밥을 이용한 요리
짧은 시간이었지만, 멋진 컨셉의 작은 식당
대박을 이어가기를 바라면서 한끼 풍성하고 맛난 식사를 제공해 주신 주인장께 감사를 드린다.
코로나 시기에도 많은 사람들이 줄을 이어 먹는 것 같고, 먹고 있는 동안 주문도 끊이지 않았던 곳이다. 내 지인 중 호평동에 오실 일이 있어 저에게 연락하면 대접하려 한다.
